La Cooperativa è amministrata da un Consiglio d’Amministrazione composto da un numero di consiglieri variabili da 5 a 9, eletti dall’Assemblea ordinaria dei Soci, che ne determina di volta in volta il numero. I componenti del Consiglio d’Amministrazione devono essere scelti esclusivamente tra i Soci.
Il Consiglio d’Amministrazione è investito dei più ampi poteri per la gestione ordinaria e straordinaria della Cooperativa, esclusi quelli che la Legge riserva all’Assemblea dei Soci.